Frango gostoso
Ola
Boa tarde
Hoje trago uma receita que adoro, com uma das carnes que tanto gosto frango.
Uma receita super fácil e rápida de fazer .
Para 4 Pessoas
Ingredientes :
4 Peitos de frango
1 Cebola
2 Dentes de alho
1 Pimento vermelho
100ml de vinho branco
2 Colheres de soupa de azeite
1 Colher de soupa de manteiga
4 Colheres de soupa de polpa de tomate ( aqui ha umas com ervas da Provença)
Ervas, Sal e Pimenta Q.B eu usei Salsa e Oregãos
Lava se os peitos, tempera se com sal, pimentas e 50ml do vinho branco.
Pica se a cebola e os alhos e coloca se por cima dos frangos.
Em uma tigela coloca se o resto do ingredientes e mistura se até obter um creme e rega se o frango com esse creme, leva se ao forno cerca de 20 minuto a 180 graus, passado esse tempo coloca se o pimento em tiras e vai ao forno mais 20 minutos, até estar dourado .
O cozimento vai depender do seu forno.
Aqui uma opção para servir :
Espero que tenham gostado .
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