segunda-feira, 30 de julho de 2012

Crepes Salgados



Olá bom dia.

Hoje vou partilhar uma receita que eu adoro fazer , pois é simples e pode variar o recheio.
Eu gosto de fazer com vegetais, carne ou peixe e depois acompanho com uma salada ou uma dose de carne :)
Crepes recheados.
A receita de crepes é a mesma que já postei aqui no blog mas sem açúcar e  200ml de leite e 100ml de agua  ( não os 300 ml de leite)e uma colher de chá de salsa .
Crepes


O recheio foi de vegetais e choriço pode fazer ao seu gosto .

Ingredientes :

1 courgette em tiras ou cubos
1/2 pimento verde
1 molho de espinafres
1 queijo fresco
4 fatias de chorição
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola
2 dentes de alho
400 ml molho bechamel
Sal ,pimenta e salsa Q.b

Fazer os crepes e reservar
Fazer um refogado com o azeite , cebola e o alho e deixa-se alourar depois juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco 3 minutos por fim coloca-se os pimentos e ao courgettes e temperar a gosto e deixar cozinhar por 5 minutos, verificar os temperos juntar 100 ml de bechamel e a salsa e mexer bem para que fique tudo bem misturado retira do lume .
Barra cada crepe com queijo fresco e colocar o recheio e em um tabuleiro barrado de bechamel dispor os crepes e colocar o resto do bechamel e levar ao forno a 180 graus até alourar.
E esta pronto a servir .

* Vai lhe sobrar crepes pode congelar e quando lhe apetecer fazer crepes recheados é só colocar no microondas a descongelar e usar .




Espero que tenha gostado
Boa semana



sexta-feira, 27 de julho de 2012

Cheesecake Japonês (com formage blanc)



Olá
Bom dia

Hoje vou falar da minha adoração pelos cheesecakes, gosto de todos e ainda mais dos que vão ao forno.
Mas tive de procurar a textura que me agrade, pois há umas receitas em que eles ficam com aquele sabor intenso a queijo.
E eu como exploradora que sou fiz alguns testes e la consegui chegar ao ponto que mais me agrada, leve fresco e que se desfaz na boca :D, esta é a primeira versão que alterei e não há palavras para descrever o sabor a sensação que tive ao primeiro pedaço é maravilhoso .
E foi acompanhado do meu querido lemon curd , pois lá estou eu com o meu limão :)



Ingredientes:

200 gr de formage blanc
25 gr de manteiga
60 ml leite
3 ovos (separados)
80 gr de açúcar (peneirada)
40 gr de farinha (peneirada)
40 gr de fécula de batata ( maisena)
1/2 colher de chá de fermento
1 limão raspa e sumo de metade
1 pitada de sal

Pré aquecer o forno 160 graus
Levar ao banho maria a manteiga, formage blanc, metade do açúcar , leite ,  a raspa e o sumo do limão mexendo sempre até que a manteiga tenha derretido por completo retire do lume e junte as gemas uma de cada vez batendo sempre ( com a batedeira) até que esteja tudo bem até formar uma mousse.
Com a ajuda de uma espátula junta-se a farinha , maisena e o fermento incorporar bem e reservar.
Bater as claras em castelo com o resto do açúcar , pitada de sal  ate que esteja firme.
Agora incorpora-se as claras delicadamente ao preparado de maneira a obter um preparado fofo.
Coloca se numa forma forrada de papel vegetal ( a minha tem 22 cm então não usei dos lados mas se a seu for mais pequena coloque então dos lados de modo a ficar com 3 cm para cima).
Na prateleira de baixo do forno coloque um tabuleiro com agua , depois coloque o cheesecake na prateleira por cima e deixe cozer a 160 graus durante 1hora e 20 até estar dourado , deixe arrefecer dentro do forno completamente depois leve ao frio durante 4 horas no mínimo, decorar com doce a gosto.

* Pode colocar o cheesecake dentro do tabuleiro com agua (ou seja cozer em banho maria) se for uma forma de aro removível tem de revesti la com papel de alumínio de forma a que a agua não entre no cheesecake.
* O cheesecake tem de arrefecer dentro do forno.





Espero que tenha gostado
Obrigado 
Bom Fim de Semana





quarta-feira, 25 de julho de 2012

Cocotte


Olá

Bom dia, hoje trago uma receita que eu adoro fazer tanto no verão como no inverno cocotte :)
Eu nestas receita vou variando é simples e pratica de fazer .
A "j" e o "l"  adoram .



Ingredientes:
Fatias de pão de forma
Ovos
Natas ou creme fraiche
Oregãos ou salsa Q.b
Recheio a gosto

Eu usei:  cogumelos, salsichas, fiambre em cubos e pimentos em cubos mas pode fazer ao seu gosto com sobras de carne, peixe ou vegetais.
Estender o pão com o rolo da massa e fora-se as cocottes com o pão , (eu ponho duas fatias) disponha o recheio , duas colheres de natas ou creme fraiche , por fim o ovo e polvilhe com ervas a gosto  e vai ao forno até o ovo estiver ao seu gosto , para mim são cerca de 15 minuto a 180 graus.
Pode servir quente ou morno.



Espero que tenha gostado.
Obrigado



segunda-feira, 23 de julho de 2012

Tiramisu cheesecake



Olá Bom Dia

Hoje trago uma sobremesa que eu adoro tiramisu :) , mas esta é a versão cheesecake com Fromage blanc.
Lá estou eu a dar o meu toque pessoal :D, a receita é fácil e fresca a cara do verão.


                                       
                                                       Tiramisu cheesecake 








Ingredientes:

20 bolachas Maria ( ou palitos champanhe )
200 ml de café adoçado a gosto ( para demolhar a bolacha)
250 gr de fromage blanc
250 gr de mascarpone
6 ovos (claras e gemas separadas)
120 gr de açúcar
6 folhas de gelatina
6 colheres de sopa de leite
cacau para decorar

Usei uma forma de aro removível ( 22 cm) .
Ovos classe M
Podes usar outro queijo para barrar


Receita :


Demolhar as folhas de gelatina .
Passar as bolachas pelo café e dispor na forma até obter uma base vão sobrar bolachas reserve.
Bater as gemas com metade do açúcar até dobrar de tamanho, junte então o mascarpone e o formage blanc e bata até estar bem misturado.
Aqueça o leite ( no microondas ou num tacho) e junte as folhas de gelatina espremidas e mexa bem até dissolver a gelatina , junte este preparado ao creme das gemas e misture até estar tudo bem misturado.
Bata as claras em castelo e vai juntando  resto do açúcar,  tem de se obter picos firmes.
Por fim incorporar as claras delicadamente ( fazer isto em três partes).
Verter metade do preparado e dispor então o resto das bolachas( demolhadas  no café), verter o resto do preparado e alisar levar ao frio até ficar bem firme, antes de desnformar polvilhar com cacau a gosto .

Desenformar ( antes de desenformar passar com uma faca para que seja mais façil desenformar)  e decorar com doce a gosto.

É super importante o passo das folhas de gelatina ( tem de se dissolver bem)




Espero que tenha gostado
Obrigado e boa semana :)




sexta-feira, 20 de julho de 2012

Empada Gigante



Olá

Bom dia :)
Hoje trago um receita de algo que eu adoro fazer, principalmente no verão (tanto de carne como de peixe ou vegetais ).
Bem sei que pode dar um pouco de trabalho fazer a massa em casa eu gosto, mas pode ser de compra .
   

                                                            Empada Gigante 






Base:

500 gr de farinha
1 ovo + 1 gema
100 gr de manteiga ( amolecida)
150 ml de leite morno ( não é quente senão vai matar o fermento)
1 saquete de fermento padeiro
1 colher de chá de sal fino

Faz assim junta-se ao leite morno o fermento e o sal e mistura se bem.
Numa tigela grande bate se o ovo a gema e a manteiga até formar um creme, vai se juntando a farinha, esta parte faz se com as mãos , por fim junta se a mistura do leite e amassa-se bem e se for necessário pode se juntar mais farinha até a massa se despegar das mãos , forma se uma bola e reserva-se um recipiente coberto com um pano de cozinha e deixa se descansar durante uma hora.



Recheio:

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
100ml de agua
1 colher de sopa de maisena ( pode ser farinha)
200 gr de restos de frango ( ou outra carne )
150 gr de fiambre em cubos
100 gr baicon em cubos
100 gr de azeitonas sem caroços
100 gr de cogumelos
Sal , salsa e pimenta a gosto

Leva se ao lume um tacho, coloca-se o azeite ,cebola e o alho e deixa-se refogar um pouco junta-se o baicon e deixa se fritar ,junta se então o frango , fiambre e as azeitonas e deixa se refogar 5 minutos.
Mistura se a agua com a farinha e deita se sobre o refogado e tempera-se a gosto com sal e pimenta e deixa se cozinhar até engrossar por fim coloca se a salsa mexa e esta pronto .

Liga se o forno 180 graus.
Estenda a massa com ajuda de um rolo e fora se então uma forma de tarte ou de fundo removível  ( previamente forrada de papel vegetal) com metade da massa e reserva se a outra metade para a a parte de cima.
Coloca se o recheio e distribui se por toda a tarte e coloca se o resto da massa e junta se as pontas da massa, pincelar com leite e levar ao forno durante 30 a 40 minutos ou até estar dourada.
E esta pronta a servir.

Sirva com uma salada a gosto




Espero que tenha gostado bom fim de semana :D


quinta-feira, 19 de julho de 2012

Batido Beterraba da Duxa



Olá

Bom dia, comecei o meu dia da melhor maneira com uma bebida super refrescante e saborosa.
Esta receita é da Duxa :) , que bom eu gostei muito.
Fiz metade da receita e como não tinha ananás coloquei pêssego, mas tenho de fazer com ananás.


1/2 Beterraba
Pêssego
1 Maça 
300 ml de leite
1 colher de açúcar
Pedras de gelo a gosto






                                              Batido Beterraba da Duxa








Eu digo e repito é mesmo bom :D
Obrigada

quarta-feira, 18 de julho de 2012

Hoje vou falar um pouco de mim.


Agradeço todos os visitantes do meu Blog e os comentários que me deixam tão feliz :)




Hoje vou falar um pouco de mim, sobre o que fazia no desporto :)
O meu nome é Maria Antónia Borges tenho 28 anos,casada com o "L", sou mãe de uma princesa a "J" (tem5 anos) e de um menino o "E" ( tem 5 meses) eles são a minha vida.

Antes de me tornar mãe a tempo inteiro era atleta , mais precisamente atletismo ( lançadora de peso no SCP).

Eu adoro o atletismo apesar de ter começado só aos 18 anos era e continua a ser uma paixão, e no atletismo tive algumas conquistas ,


5 Campeonatos Nacionais lançamento do peso (2005 - 2006, 2008 - 2010)

5 Campeonatos Nacionais Pista Coberta lançamento do peso (2006, 2008 - 2011)


Participou no Campeonato da Europa em 2010 em Barcelona na prova do lançamento do peso onde não se qualificou para a final.

Participou nos Campeonatos Ibero-americanos em 2010 em San Fernando na Espanha na prova do lançamento do peso onde obteve um bom 7º Lugar.

Participou nos Jogos da Lusofonia em 2009 em Lisboa na prova do lançamento do peso onde obteve uma brilhante Medalha de bronze.

Participou no Campeonato da Europa Sub23 em 2005 em Erfurt na prova do lançamento do peso onde obteve um bom 11º Lugar.

Representei o SCP (desde 2002 até 2011) em taças de Portugal e taças de clubes campeões europeus.


Em 2007 parei para ser mãe pela primeira vez, e em 2012 fui novamente mama.
Conheci pessoas , países e culturas e fui muito feliz.

Mas agora estou entre o voltar ou não, penso que só o tempo me pode dar a resposta :) .

Agora com mais tempo dedicou o meu tempo a família e a cozinha que sempre foi uma paixão para mim e espero conseguir mostrar através da minha cozinha um pouco de mim .

Agradeço a todos que visitam o meu MIMINHO, e espero ficar muito tempo por cá :D




Voltem sempre




terça-feira, 17 de julho de 2012

Cheesecake de Suissinho Naturais



Olá , Bom Dia.

Finalmente uns dias de sol :D , o que tarda a chegar é o calor mas nesta terra nada é certo principalmente o tempo.
Mas mesmo assim fiz este doce , leve e fresco ideal para o verão.
Como é natural o cheesecake é feito com queijo na maior parte das vezes com queijo para barrar ( Mascarpone , Philadelphia ou a Ricota ).
Mas eu adoro fazer experiências  :D e vai de usar os suissinho da "J"( é a minha filhota a princesa da mama) 
Mas pode fazer com outro tipo de queijo.




                                           
                          Cheesecake  de Suissinho Naturais


Base:
150gr de bolachas ( pode ser maria ou digestiva )
50 gr de manteiga ( derretida ) 

Recheio:
200 ml de natas ( para bater, deve ser colocada no congelador 30 minutos antes de usar)
300 gr suissinho ( ou outro queijo para barrar)
100 gr de açúcar
1 colher de chá essência de baunilha
5 folhas de gelatina
6 colheres de soupa de leite


Doce a gosto para decora ( eu usei de morango)


Demolhar as folhas de gelatina em água fria
Esmigalhar as bolachas e juntar a manteiga , misturar bem até obter uma massa húmida
Tapar o fundo de uma forma de aro removível  com a bolachas e apertar bem para que forme uma base, leve ao frigorífico .
Bater o queijo , baunilha e metade do açúcar .
Levar as 6 colheres de sopa de leite ao microondas e deixar aquecer bem , escorrer e espremer bem as folhas de gelatina e juntar a leite quente e misture bem até dissolver a gelatina.(este passo é muito importante para que o cheesecake solidifique bem)
Juntar a gelatina ao preparado do queijo e misturar bem.
Bater as natas e ir juntando o resto do açúcar , bater ate obter o chantilly .
Envolva então as natas com o preparado do queijo delicadamente ( em três partes) de modo a que fique uma mistura fofa e espumosa, por fim verta sobre a base de bolacha e leve ao frio a solidificar, durante 5 horas no mínimo.
Desenformar ( antes de desenformar passar com uma faca para que seja mais façil desenformar)  e decorar com doce a gosto.


 1. É super importante o passo das folhas de gelatina ( tem de se dissolver bem)
 2. As natas tem de fiar em chantilly ( para obter o chantilly mais facilmente alem de as  natas irem ao congelador, coloque também a taça e a peça da batedeira com que vai bater) 










Espero que tenha gostado
Obrigado












sábado, 14 de julho de 2012

Bolo de Cenoura & Laranja com Cobertura de Chocolate




                                              Bolo de Cenoura & Laranja 
                              com Cobertura de Chocolate



Olá boa tarde.


Hoje trago mais um bolo , este é daqueles bolos que me faz super feliz, não só por ter laranja que como já disse adoro.
Mas por ter uma junção de sabores que deixa me a pairar no ar :D.
É um bolo de cenoura com laranja e cobertura de chocolate , óptimo acompanhado com um café. 




                                    Bolo de Cenoura & Laranja com Cobertura de Chocolate




Ingredientes :


1 laranja ( partida em quatro e retira-se a parte branca e os caroços, mas mantenha a casca)
1cenoura ( partida em rodelas e sem casca)
150 ml de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 
2 ovos ( L)
175 gr de açúcar
250 gr de farinha ( com fermento)
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio


Cobertura:

100 gr de chocolate para culinária
100 ml de natas






Liga se o forno a 180 graus.
Numa liquidificadora  coloca-se a laranja, cenoura, baunilha, óleo o açúcar e bate se até obter um creme cerca de 3 minutos, depois junta se os ovos um de cada vez e bate se até estar tudo bem misturado.
Coloca-se a mistura num recipiente, a farinha junta-se o fermento e o bicarbonato de sódio esta mistura deve ser peneirada uma vez.
Com a ajuda de uma espátula ou colher de pau , junta-se a farinha com o creme (em três vezes) e mistura-se até estar homogéneo.
Leva-se ao forno numa forma (previamente untada com manteiga e farinha) durante 40 a 45 minutos,
até espetar o palito e ele sair seco.

Para a cobertura parte-se o chocolate em pedaços com uma faca e coloca-se num recipiente,
em outro recipiente leva-se as natas ao microondas e deixa se aquecer bem.
Depois de quente junta se ao chocolate e mexe-se bem até o chocolate derreter e tornar-se um creme liso, se for preciso leve mais um pouco ao microondas e deite por cima do bolo da forma que quiser .




O cozimento depende do forno por isso faça o primeiro teste do palito aos 30 minutos.
Faça sempre o teste do palito se sair seco esta pronto, se não precisa de ficar no forno mais  um pouco.




Espero que tenha gostado.´
Obrigada
  






  












quarta-feira, 11 de julho de 2012

Tarte de limão e laranja




Ola boa tarde.

Hoje vou falar um pouco da minha adoração por citrinos, Laranja, limão,lima e etc .
Adoro todos , o gostinho que me faz delirar em qualquer receita que seja empregue, tanto doce como salgado.
Esta é a primeira receita que trago e tem um gostinho delicioso e é super fresca ideal para o verão   


Simples e deliciosa com gosto a limão e laranja :)



                                                      Tarte de limão e laranja 











  Ingredientes :


Base  ( Usei esta receitamas pode ser de compra 
4 ovos
1 limão ( sumo e raspas)
laranja (sumo e raspas)
100 gr de açúcar
1 pacote de natas
1 colher de sopa de maisena 
1 pitada de sal


Ligar o forno a 200 graus , forrar a tarteira com a massa  (deve se de fundo amovível) , picar a massa com um garfo e levar ao forno durante 15 minutos .
Enquanto isso prepara se o recheio murecipiente  junta se os ovos,sumo e raspas do limão e da laranja,o açúcar, maisena, natas  e a pitada de sal e mistura se muito bem até obter um cerne liso.
Depois de retirar a base do forno baixa se a temperatura do forno para os 180 graus coloca se o creme e leva se a tarte novamente ao forno  durante cerca de 45 minutos. 
A tarte esta pronta quando o centro estiver firme ao toque , depois de pronta deixa se esfriar  e coloca se no frigorífico durante 1 hora antes de servir.


















Espero que tenha gostado 
Obrigado


Adaptada desta:



segunda-feira, 9 de julho de 2012

Bolo de cacau e café polvilhado com amêndoas



Olá bom dia.

Estive a pensar, e nem  parece meu  não ter publicado uma receita de bolo :) .
Eu adoro bolo e já faço desde os meus 15 anos , sempre que faço um bolo lembro me de fazer o meu rico bolo de chocolate  de o levar para as competições e de os atletas adorarem :D.
Hoje trago um bolo de café e cacau, super delicioso  .


                           Bolo de cacau e café polvilhado com amêndoas                                          






Ingredientes :


2 ovos
50 ml de café
100 ml de buttermilk ( Como fazer video)
300 gr de farinha (Especial bolos)
175 gr de açúcar
100 gr de manteiga
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa da cacau   
Amêndoas a gosto (opcional )




Como fazer:

Untar uma forma com manteiga e  passar a farinha , ligar o forno .
Preparar o buttermilk , e o café e deixar arrefecer .
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme depois juntar os ovos um de cada vez e bater bem entre cada ovo.
Depois do café frio juntar  ao buttermilk e juntar ao preparado dos ovos e bater bem.
Agora sem bater e com uma espátula ou colher de pau ir juntando a farinha, cacau, fermento e bicarbonato de sódio , e mexer até obter uma massa lisa.
Colocar a massa na forma e se for usar as amêndoas coloque sobre a massa da forma que desejar  levar ao forno a 180 graus durante 40 minutos.

O cozimento depende do forno por isso faça o primeiro teste do palito aos 30 minutos.
Faça sempre o teste do palito se sair seco esta pronto, se não precisa de ficar no forno mais  um pouco.



Espero que tenha gostado.
Obrigada









sábado, 7 de julho de 2012

PANNACOTTA


                                                                     PANNACOTTA 
                                                          

Com gelatina de morango e iogurte 

Bem que coisa boa para o verão, uma sobremesa fresca e leve .
Ja tinha testado algumas receitas de pannacotta, mas eu queria uma coisa mais leve e pouco doce então fui adaptando até obter esta receita deliciosa .




                                                    

6 Doses

Ingredientes:

1 Pacote de gelatina do sabor que for do seu gosto ( eu usei morango) preparada segundo as indicações.
250 ml de natas
200 ml de leite
2 Iogurtes de baunilha
75 gr de açúcar
4 folhas de gelatina
1 colher de chá de essência de baunilha 


Começa se por preparar a gelatina e deixa se arrefecer .
Coloca se as folhas de gelatina nurecipiente com agua para hidratar.  
De seguida num tacho coloca-se as natas , leite , essência de baunilha e o açúcar mexa bem e leve ao lume até levantar fervura.
Retirar do lume e juntar as folhas de gelatina escorridas e mexer bem até que se dissolvam.
Deixar esfriar um pouco  e juntar os iogurtes e misturar até obter um creme liso.
Colocar nas taças ou em uma taça grande e leve ao congelador até prender ou seja cerca de 30 a 40 
minutos.
Depois de firme retire e coloque a gelatina e leve ao frigorífico até a gelatina solidificar e esta pronta a servir.





Espero que tenham gostado 
Obrigada





quinta-feira, 5 de julho de 2012

Tarte de maçã com queijo creme




                                  Tarte de maçã com queijo creme



Ola  novamente.

Agora trago um doce super super gostoso óptima para qualquer altura do ano.
É uma tarte de maças com recheio de queijo creme. 


Primeiro que tudo a base que faço sempre em casa, fica sempre bem e é super fácil da para duas tartes de 24 cm.


Ingredientes para a base:

250 gr de farinha
125 gr de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
50 gr de açúcar


Em uma tigela, peneira se a farinha, sal e o açúcar.
Pica se a manteiga em cubos e junta se a farinha e com a ponta dos dedos vai se amassando até obter um farelo ,por fim junta se o ovo levemente batido.
Amassa-se ate obter uma bola que se deixa repousar cerca de 1 hora no frigorífico.


Esta  massa pode se guardar cerca de 8 dias no frigorífico numa caixa com tampa.
Antes de usar tira se do frigorífico e deixa se a temperatura ambiente  15 minutos.




Ingredientes para a tarte


1 Base de tarte , pode ser de compra.


Creme:


1 Caixa de queijo creme ( pode ser philadelphia ou ricota)

50 gr de açúcar

1 Ovo

1 colher de sopa de baunilha

Recheio

50 gr de açúcar

1 colher de sopa de limão


1 colher de sopa de canela

maças


 Opcional:
 Para a cobertura fiz também  um crumble 
1 colher de sopa de farinha, 1 colher de sopa de manteiga gelada e 1 colher de sopa de açúcar.




Faz se o recheio de seguinte forma, em uma tigela  bate se o queijo co o açúcar o ovo e a baunilha  até obter um creme liso.


Descasca se as maças e parte se da forma que desejar e coloca se numa tigela e rega se com o  sumo  de limão e coloca se o açúcar e a canela e mistura se.


O crumble é só misturar os ingrediente até obter um farelo.
Liga se o forno a 210 graus 
Preparar a tarte :

1. Fora se uma forma  com a base.
2. Coloca se o creme de queijo e alisa se bem.
3. Coloca se as maças e por fim distribui se o crumble


E leva se ao forno a 210 durante 10 minutos, depois baixa se o forno para 180 e deixa se cozer cerca de 30  
minutos, até esta dourada .
Pode servir fresca .







Espero que gostam
Obrigada


Baseada aqui.









Frango gostoso 


Ola
Boa tarde

Hoje trago uma receita que adoro, com uma das carnes que tanto gosto frango.
Uma receita super fácil e rápida de fazer .


Para 4 Pessoas

Ingredientes :

4 Peitos de frango
1 Cebola
2 Dentes de alho
1 Pimento vermelho
100ml de vinho branco
2 Colheres de soupa de azeite
1 Colher de soupa de manteiga
4 Colheres de soupa de polpa de tomate ( aqui ha umas com ervas da Provença) 
Ervas, Sal e Pimenta Q.B eu usei Salsa e Oregãos


Lava se os peitos, tempera se com sal, pimentas e 50ml do vinho branco.
Pica se a cebola e os alhos e coloca se por cima dos frangos.
Em uma tigela coloca se o resto do ingredientes e mistura se até obter um creme e rega se o frango com esse creme, leva se ao forno cerca de 20 minuto a 180 graus, passado esse tempo coloca se o pimento  em  tiras e vai ao forno mais 20 minutos, até estar dourado .

O cozimento vai depender do seu forno.






Aqui uma opção para servir :






Espero que tenham gostado .





    

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Campeonato da Europa

Ola Bom Dia

Durante estes dias não foi publicado nada no blog por estar a seguir de perto outra das minhas paixões .
O Atletismo , pois durante estes dias esteve a decorrer o Campeonato da Europa na   Finlândia, onde Portugal esteve super bem.
Orgulhosa de todos , Portugal obteve 3 medalhas :


1 Ouro nos 10000 metros pela mão da Ana  Dulce Félix.








2 Prata  no  Triplo-Salto   pela mão de Patrícia Mamona.



3 Bronze nos 5000 metros pela mão da Sara Moreira

   


Parabéns a todos os atletas beijos .